Si vous aviez déjà des réticences à consommer de la restauration rapide, mieux connue sous le nom de malbouffe, les données d'une étude finiront peut-être par vous convaincre: les phtalates sont des substances chimiques qui s'ajoutent aux plastiques pour leur donner de la flexibilité. Ils sont généralement utilisés pour fabriquer des matériaux d'emballage alimentaire.