Noix de muscade, plante et culture

Noix de muscade, plante et culture. Comment planter et entretenir à consacrer à la plante.

Noix de muscade, plante

Là plante de muscade il est connu en botanique sous le nom de Myristica fragrans, appartenant à la famille des myristicacées.

Dans son habitat naturel, learbre de noix de muscadeil peut atteindre une hauteur de 20 mètres. Il a une couronne arrondie et compacte, un tronc dressé et une écorce grise.

LàMyristica fragransest un arbre à feuilles persistantes avec de grandes feuilles vert foncé très brillantes.

C'est unusinedioica, cela signifie que les fleurs mâles et les fleurs femelles se trouvent sur différents spécimens.

Le fruit, ce que nous appelonsNoix de muscade, se développe à partir de petites fleurs jaunes, pédonculées et en forme de cloche. Les fleurs femelles, contrairement aux fleurs mâles, sont regroupées en petites inflorescences en grappes.

Une force de laculture de la muscadeest-ce lefloraisonse produit tout au long de l'année.

De l'usineMyristica fragransla noix de muscade est obtenue (qui représente la graine du fruit) et une autre épice connue sous le nom demasse(qui représente l'arille qui recouvre la graine).

Noix de muscade, origines et histoire

Làusineest originaire des Moluques, un archipel de l'océan Pacifique qui fait partie de l'aire géographique indonésienne.

À l'origine, la plante de muscade poussait spontanément sur seulement une dizaine des Moluques. Nous parlons d'îles d'origine volcanique de l'archipel malais beaucoup plus vaste.

LàNoix de muscadeétait connue en Inde et au Moyen-Orient depuis 700 avant JC. quand il estbiensils étaient appréciés à la fois en cuisine et en médecine.

En Europe, sa propagation remonte à 1300 même si dans les premiers siècles elle est restée une épice rare et mystérieuse. Le mystère s'est terminé vers 1500, lorsque certaines îles au large des côtes du Portugal ont été installéescultures de noix de muscade.

Noix de muscade, culture

Même aujourd'hui, les Moluques représentent la localité avec la plus grande production deNoix de muscade. Làculture de la muscadeelle est actuellement répandue dans diverses régions du monde: Chine, Taiwan, Inde et Amérique du Sud. Comme il est clair le culture de la muscade en Italiece serait très difficile, les lieux mentionnés sont tous des zones tropicales! Les plantes de noix de muscade sont, en fait, une espèce tropicale!

Làculture de la muscade en Italieest rendu impossible par le climat. LàMyristica fragransil ne tolère pas les températures inférieures à 10 ° C.

Qui veut essayerfaire pousser de la muscadeil devrait avoir une grande serre bien ventilée. Disposez un sol meuble, fertile et bien drainé et placez la plante dans un endroit ensoleillé. En conclusion,cultiver la plante de muscade en Italiec'est une opérationpresquecompliqué et impossible à des fins de production.

Dans son habitat naturel, leNoix de muscadeil n'est pas sujet aux attaques parasitaires et n'a pas besoin d'irrigation qui n'est nécessaire qu'en l'absence de pluie pendant de longues périodes.

Qui veutsemer la muscadeil doit être doté d'une grande patience. La petite plante peut être facilement gérée, la germination est rapide et la croissance initiale aussi. Làsemisau niveau amateur, c'est possible. Le seul inconvénient est que la floraison a lieu à maturité, c'est-à-dire après 10 à 15 ans.

Huile essentielle de noix de muscade

Làculture de la muscadeil peut ouvrir les portes à la production d'épices (noix de muscade à partir de graines et de macis) et d'huile essentielle, extraites de différentes parties de la plante. Pour toutes informations sur les propriétés et les utilisations de l'huile essentielle, veuillez vous référer à la page dédiée:huile essentielle de muscade.

Noix de muscade et hallucinations

L'un des principes actifs présents en abondance dans l'épice, lemistricine, est tenu responsable des effets psychotropes. En fait, dans certains endroits du monde, la muscade est utilisée comme drogue récréative. Pour toutes ses informations sur les propriétés, les effets étonnants et les avantages, nous vous renvoyons à la page:muscade, propriétés.

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